Dimension : 26 cm, Nbr de pages : 1 vol. (237 p.),
Sujet :
Cuisine (légumes):Cuisine végétarienne
Résumé :
Vous voulez manger plus de légumes mais ne savez pas comment les sublimer ?Vous n'aimez pas vraiment les légumes car vous ne savez pas les cuisiner ? L'art de sublimer les légumes est le livre qu'il vous faut Alice Hart place les légumes au centre de ses plats et vous invite à faire de même afin d'ajouter de la couleur et de la saveur dans vos assiettes au fil des saisons.Les légumes sont mis à l'honneur à travers plus de 80 recettes créatives, qu'il s'agisse de plats originaux ou de classiques réinventés.